お知らせ

たけのこで春を【ミニデイ輝】

こんにちは

タイトルの通り、たけのこの季節です!!!

輝北にある【ミニデイサービス輝】では先日、みなさんと一緒に『コサンダケ』を楽しみました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

よく見かける細めのこのたけのこ、古参竹(コサンダケ、コサンチク)

地域によっては布袋竹(ホテイチク)ともいわれるそうです😊

さっそく皮むきを手伝っていただき、皆さんさすがの手つき!

あっという間にきれいになりました✨

大量のコサンダケ、お味噌汁や煮物、、、どんな料理になるか楽しみですね♪

これからも季節を感じられる時間を皆さんと一緒に楽しんでいきたいです!!

ちなみに今、壁にはこいのぼりがいっぱいです(笑)

食事から、風景から、季節を楽しんで過ごしていきたいと思います°˖✧