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お知らせ

2016年10月24日

お昼ご飯(まごころ)


執筆者:staff

今日は、『デイサービスセンターのまごころ』でご利用者様と一緒にお昼ご飯を食べてきました。(^^)v

=本日のメニュー=

・ごはん ・味噌汁 ・四角竹の煮しめ

・大根葉のごま和え ・スパゲティサラダ ・ゴーヤの甘酢漬

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今日のメインは『四角竹の煮しめ』でした。

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その名の通り、四角い竹の子で、今が旬なんだそうです。

お知り合いの方が、前の日に採って茹でたものをわざわざ届けてくれたそうです。

柔らかくておいしかったです。

『まごころ』のお昼ご飯は、おかずたっぷりですが、ご飯少なめなのでご利用者様は色んなものが食べられるととても喜んでくださいます。

ごちそうさまでした。

 

 

さて・・・

これが何か分かりますか?

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正解は『ルーピン』の花の種でした。

今年の春に『まごころ』に咲いていたルーピンの種をご利用者様が、丁寧にさやから出して乾燥させて、小袋に入れてくれたのだそうです。

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『まだ欲しいときはあたしがいるときに来なさいよ(*^▽^*)』

と言いながら分けてくれました。

今が種を撒く時期ということなので、家に撒いてみたいと思います!

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